FÖRRÄTTER

Nässelsoppa med ättikspicklat ägg, senapsfrö och forellrom – 115kr 

Vit Sparris på fyra vis med judasöra, rostad purjolök, champinjon och ljummen getost – 115kr

Minutmald rå hangersteak uppvänd med bakad äggula samt rättika, rå lök och krasse – 125kr

HUVUDRÄTTER

Skinnstekt Hjälmargös med plommon, persilja, rökt sidfläsk och rostad mandel - 245kr

Ångad primörkål i vermouthbuljong med glacerade betor och nötströssel - 185kr 

Pancettabakattuppbröst med rostat skinn, grön Lundasparris, vitkål, solrosfrö och tryffelsås - 225kr 

Brässerad lammbog med spritärtor, färsk vitlök, myntasallad och citronconfit – 225kr 

Black Angus Flankstek med tomat, sherryvinäger, ädelost och grillad purjolök – 245kr

EFTERRÄTTER

Rabarb och yoghurtsorbet med havre och körvel – 85kr

Chokladfondant med vaniljglass, kola, salta hasselnötter och olivolja – 95kr 

Två ostar med nöt- och fruktbröd – 85kr 

Tryffel (choklad eller kola) – 18kr/st

 

En resa i vår meny

Svårt att välja, då kan ni prova på lite av mycket genom att beställa vår 6 rätters meny som baserar sig på vår för kvällen aktuella kvällsmeny

595kr (Vinpaket 525kr)

 

Meny för större sällskap

Denna meny erbjuder vi mot förbeställning för samtliga i sällskapet om man är sex personer eller fler. Vi ordnar givetvis med vegetariskt eller liknande om så önskas. 

Majmeny

Nässelsoppa med ättikspicklat ägg, senapsfrö och forellrom

Flankstek med sherryvinäger, tomater, mögelost och grillad purjolök

Rabarb och yoghurtsorbet med havre och körvel

425kr

Vi har även vinpaket anpassade till menyn.

Vinpaket 295kr

Premium Vinpaket 395kr

 

Catering och avhämtning

Vi erbjuder er även att njuta av vår mat även hemma. Låt oss förbereda alla detaljer och sedan är det bara att eventuellt värma, lägga upp och servera. Vi tillhandahåller även full catering med personal, porslin m.m. samt att vi har tillstånd att servera alkohol till slutna sällskap.

Läs mer här eller kontakta oss gärna för mer information

046-12 80 00
catering@matochdestillat.se
bord@matochdestillat.se