top of page

Menyer

Lunchmeny V.7

Serveras 11.30-14.00



Dagens rätt - 169kr




Måndag
Stekt fläsk med löksås, lingon, persilja & kokt potatis


Tisdag
Lax med smör på soltorkade tomater, brysselkål, gremolata, dill & kokt potatis


Onsdag
Baconlindad köttfärslimpa med grönpepparsås, sotad lök, svartvinbärsgelé, persilja & kokt potatis


Torsdag
Kumminfläsk med ravigote, dijonmajonnäs, sky & kokt potatis


Fredag
Confiterat kycklinglår med apelsinsås, brässerad endive & potatispuré



Vegetariskt - 169kr




Daal
Indisk linsgryta med kokos, yuzu, pumpa, yoghurt, solrosfrön, rostad lök & mynta



3-Rätters Lunchmeny

589kr




Förrätt
Sotad Öring, bergamott, gyoza, jalapeño, forellrom
185 kr


Varmrätt
Tuppbröst, misobakad kålrot, picklad pepparrot, dill, grönpepparsås
335 kr


Dessert
Äpple & Calvadossorbet, dulce de leche, bovete
119 kr

bottom of page